Cách pha mắm nêm tuyệt ngon

Cách pha mắm nêm tuyệt ngon tại nhà giúp bạn thưởng thức cùng các món ăn ngon như bún mắm nêm, thịt luộc chấm mắm nêm, gỏi cuốn, bò luộc mắm nêm rau rừng.. Cách làm mắm nêm, Pha mắm nêm thoáng nghe có vẻ đơn giản nhưng để làm ra một chén mắm ngon đúng vị thì chưa chắc là ai cũng có thể làm được. Theo dõi cách làm dưới đây, chỉ cần vài thao tác đơn giản là đã có được một chén mắm nêm ngon lành, theo đúng tiêu chuẩn nhà hàng rồi.

cách pha mắm nêm ăn món thịt luộc mắm nêm

Cách 1:

Nguyên liệu:

  • 1 chai mắm nêm nguyên chất
  • 2 nhánh tỏi (bằm nhỏ)
  • 1 quả ớt tươi (bằm nhỏ)
  • 1 củ hành khô (bằm nhỏ)
  • 1/2 quả thơm (dứa) bằm nhỏ
  • Một chút đường (tuỳ khẩu vị)

Cách làm:

Cho hành , tỏi, ớt vào xào cho vàng song cho mắm nêm đảo thơm rồi cho 1 chút nước vào và nấu cho sôi .

cách pha mắm nêm tuyệt ngon

Cách 2:

Nguyên liệu:

  • 1 chai mắm nêm nguyên chất
  • 2 nhánh tỏi (bằm nhỏ)
  • 1 quả ớt tươi (bằm nhỏ)
  • 1/2 quả dứa (thơm) bằm nhỏ
  • Một chút đường (tuỳ khẩu vị)
  • 2 nhánh xả bằm
  • 1 quả chanh vắt lấy nước cốt
  • 1 chút nước sôi

Cách làm:

Cho dứa , xả, tỏi, ớt bằm , nước cốt chanh, nước sôi vào 1 cái tô rồi quấy đều lên. Tiếp đến cho mắm nêm vào và nếm lại.

Cách 3:

Nguyên liệu:

  • 1 chai mắm nêm có gia vị hiệu con cá vàng
  • 2 nhánh tỏi (bằm nhỏ)
  • 1 quả ớt tươi (bằm nhỏ)
  • 1/2 quả dứa (thơm) bằm nhỏ
  • Một chút đường (tuỳ khẩu vị)
  • 1 quả chanh vắt lấy nước cốt
  • 1 chút nước sôi
Xem thêm:  Nước mắm Phan Thiết nên mua loại nào?

Cách làm:

Cho dứa, xả, tỏi, ớt bằm, nước cốt chanh, nước sôi, đường vào 1 cái tô rồi quấy đều lên. Tiếp đến cho mắm nêm vào và nếm lại.

cách pha mắm nêm tuyệt ngon ăn bún mắm nêm

5/5 - (3 bình chọn)